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 MEJORES EMPRESARIOS PERÚ 2019 Gastón Álvaro Acurio Jaramillo,  es chef, escritor, hombre de negocios y promotor de la gastronomía peruana. Es dueño del restaurante Astrid & Gastón en 1994 en Lima, además inauguró 34 restaurantes que ofrecen diferentes especialidades de comida peruana, ubicados en 11 países.   En 2007 Acurio fundó su Escuela de Cocina de Pachacútec, que forma a cocineros y mozos a jóvenes de bajos recursos. Además de llevar adelante proyectos con la Pontificia Universidad Católica de Perú en educación gastronómica. Acurio como empresario le da empleo a más de 3,000 empleados, en 13 ciudades distintas en sus restaurantes ofreciendo 11 conceptos y marcas diferentes.   Mejores empresarios Perú 2019: Carlos Rodríguez Pastor Carlos Tomás Rodríguez-Pastor Persivale , empresario peruano, líder de Intergroup Financial Services Corp, propietario del Grupo Interbank. Considerado el hombre más rico del Perú. Es hijo del empresario y político Carlos Rodríguez Pastor Mendoza y

 LA CAPTACIÓN Y RETENCIÓN DE CLIENTES  EN LAS TIENDAS FÍSICAS LA CAPTACIÓN Como hemos podido ver, se produce una mayor participación en las organizaciones, pero es importante disponer de un flujo constante de personas que se acerquen con el deseo de participar activamente.  Un estudio realizado en Estados Unidos (Gallup, 1986), demuestra que importantes sectores de la población no se plantean participar en organizaciones porque nadie se lo pidió.  A esto debemos añadir que cuando se realizan peticiones de colaboración estas suelen ser vagas, inadecuadas y muchas veces contradictorias.  Normalmente el paso de integrarse en una organización es difícil y requiere peticiones muy claras, la gente se ofrece como voluntaria cuando sabe para qué.  Si a esto le unimos que un 54% de la población cree que es muy probable o bastante probable que en un futuro colabore con una organización (CIS, 2001), se pone de manifiesto la importancia de los sistemas de captación, para ser capaces de movilizar

 EMPRESAS MÁS EXITOSAS DEL PERÚ CECOVASA Cecovasa, ubicada en Puno, agrupa a seis mil productores cafetaleros de Tambopata e Inambari, ganando reconocimiento no solo nacional sino internacional en los últimos años gracias a la calidad de su café Tunki, el que cobrará ahora un nuevo impulso. Jimmy Larico, gerente general de Cecovasa, recordó que la organización tiene 47 años de trabajo en la región, gracias a lo cual han llevado el grano peruano a mercados de Europa, Norteamérica y, recientemente, Asia. Agregó que producen un promedio de 60 mil quintales anuales de café con un valor de venta que alcanza los US$ 17 millones. La planta, de origen alemán y única en su tipo en el país, tiene capacidad de procesar hasta 25 kilos de granos de café por cada tuesta y molida. Cecovasa espera así incrementar sus exportaciones hasta en 30%. AJE GROUP Big Cola encabeza la lista de marcas peruanas exitosas en el extranjero. Es la base del Grupo Aje y quizás el producto peruano con más popularidad en

 IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIÓN SELECCIÓN DE INSUMOS Y MATERIALES   1)         CONTENIDO O DESARROLLO   DELTEMA Los insumos  se definen como las cosas que suelen ser susceptibles al generar servicios y disminuir las necesidades de las personas, eso significa que son todas las materias primas que pueden producir nuevos elementos y se usan en la producción de   bienes   y   servicios.   En   economía   estos   pueden   ser   considerados   como   bienes   intermedios   a   medida   que   se   necesiten   para crear otros bienes o productos semielaborados que serán de consumo   final. Los materiales de producción  son todo lo necesario para fabricar tu producto. Debes tomar en cuenta cada insumo desde los   más   básicos   hasta   los   finales.   Si   es   que   se   necesita   algún   tipo   de   maquinaria   o   herramienta   especial,   estas   también   deben estar consideradas dentro de tu lista de insumos. Los materiales de producción  pueden implicar un costo fijo o variable para tu